Диета М.Бирхер-Беннера




 Реклама
Удобно
МОМЕНТАЛЬНАЯ ОПЛАТА
за WebMoney, RBK Money,
MoneyMail, WebCreds,
Яндекс.Деньги, терминалы

Диета швейцарского врача М.Бирхер-Беннера

Худеем правильно

Диета Дюкана

Диета швейцарского врача М.Бирхер-Беннера состоит в следующем. В течение первых четырех дней  разрешенной пищей  является:

все плоды и овощи,
сырые и вареные,
компоты, варенье,
финики, инжир, миндаль, грецкие орехи,
кофе, чай, сахарные (не шоколадные) конфеты, мед.
Все овощи, кроме картофеля,
сырые или вареные в воде без соли, уксус, лимон,
растительное масло с овощами.

 Запрещенная пища:  мясо,
рыба,
колбаса,
яйца,
хлеб,
сухари,
изделия из теста,
жаркое,
картофель,
супы, бульоны из мяса,
шоколад, алкоголь.
К этому 4-дневному режиму прибавляется на пятый день
1 сухарь,
на шестой день вечером - несколько картофелин (около 300 г), сваренных в воде без соли, можно прибавить молока и сделать пюре, но без масла,
на седьмой-восьмой день - 2 сухаря и 0,5 литра молока,
на девятый день - 1 яйцо,
на десятый-тринадцатый день - творог (100 г), масла (20 г),
на четырнадцатый день - рисовая или манная каша на 0,75 литра молока.
Начиная с пятнадцатого дня можно есть 100 г вареного мяса не более чем 2 раза в неделю, в обед.
С двадцать пятого дня - обычная еда, но 2 дня в неделю, не следующих один за другим (например, понедельник и пятница), повторять режим первых четырех дней.

Примерные блюда, рекомендованные М.Бирхер-Беннером, очень просты и доступны в приготовлении. Они таковы.

 Молочно-ореховое блюдо.  Взять по 2 столовые ложки тертых яблок и овсяных хлопьев, предварительно размоченных в течение 2-х часов в воде, 50 г растолченых грецких орехов, все смешать, прибавить сок из половины лимона, сахар по вкусу, заправить 2-мя столовыми ложками сметаны.

 Сливовое блюдо.

 200 г размоченного чернослива пропустить через мясорубку, прибавить 2 столовые ложки размоченных и протертых сквозь сито овсяных хлопьев, сок из половины лимона. Заправить сметаной, сахаром.

 Блюда из овсяных хлопьев.  0.5 столовые ложки размоченных овсяных хлопьев развести водой до кашицеобразного состояния (не варить), положить 1/3 стакана мелко нарезанных грецких орехов, сок из половины лимона, все смешать.

 Пюре из черной смородины.  0.5 столовые ложки манной крупы размочить в четырех столовых ложках холодной кипяченой воды. В эту массу положить 1 столовую ложку меда и смешать с пюре из 150 г малины, сверху посыпать тертыми грецкими орехами.

Яблочно-морковное блюдо.  0.5 тертых яблока, 2 столовые ложки размоченной манной крупы, 2 столовые ложки тертой моркови и столько же мелко нарезанных грецких орехов смешать, заправить сметаной, сахар по вкусу, но не более 1 чайной ложки.

 Мусс из слив или вишен.  Вынуть косточки из 200 г ягод, мякоть протереть через сито, смешать с 1 столовой ложкой меда и 100 г мелко нарезанных грецких орехов.  

Яблочно-ореховое блюдо.  0.5 столовые ложки тертых яблок, 10 г манной крупы, размоченной в трех столовых ложках кипяченой воды, 2 столовые ложки толченых грецких орехов, 2 сто- ловые ложки сгущеного молока, сок из половины лимона, все смешать.

Яблочно-медовое блюдо.  

1/3 тертых яблока, 2 столовые ложки предварительно размоченных овсяных хлопьев, 1 столовая ложка сгущеного молока, 1 столовая ложка меда, все смешать.

Ягодное блюдо.  300 г ягод (земляника, малина) размять до однородной массы, смешать с 1 столовой ложкой сгущеного молока и соком из половины лимона.

Диета М.Бирхер-Беннера снижает уровень сахара и холестерина, активизирует обмен углеводов и жиров и, что особенно важно при сердечно-сосудистых заболеваниях, повышает количество калия в организме.

При указанных болезнях нарушается соотношение выделения с мочой натрия и калия: в норме индекс натрий/калий в моче равен 3:1, а у больных гипертонией он составляет 1,5:1 или даже 1:1.

Диеты от диетологов

Классическая бессолевая диета Новая система похудения .
  • как ускорить метаболизм
  • Картофельная - диета
  • Диета швейцарского врача М.Бирхер-Беннера
  • О диетах - как правильно выбрать
  • Французский диетолог Катрин Гурсак.
  • Диета щелочная.
  • Диета Дюкана Диета "Зона" Менопауза и диета
    Быстрая диета доктора Агатстона Диета Брегга Диета Бихнер-Боннера
    Диета Монтиньяка Диета доктора Д. Хаузера Диета при панкреатите
    Диета от израильского диетолога Ольги Раз. Хлебная диета 10 недель ты похудеешь на 14 килограмм! Диета от диетолога, содержащая 1000 калорий

    Раздельное питание

    Основы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 1

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 2

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 3

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 1

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 2

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 3

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 1

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 2

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 3

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 1

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 2

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 3

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 1

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 2

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 3

    В начало страницы