Менопауза и диета
  Диеты, питание, фигура.




 Реклама
Наша рассылка

МОМЕНТАЛЬНАЯ ОПЛАТА
за WebMoney, RBK Money,
MoneyMail, WebCreds,
Яндекс.Деньги, терминалы

Диеты от диетологов

Как похудеть


Диетолог рекомендует Менопауза и диета

Щелочная диета.

Менопауза и диета

Вопросы, которые женщины задают врачам относительно проблем, связанных с периодом менопаузы, остаются обычно без удовлетворительного ответа.

Два канадских специалиста по проблемам питания написали книгу о том, каким должен быть рацион женщины в этот период и как необходимые витамины и минералы, содержащиеся в пище, могут заменить прием гормонов.

В случае менопаузы врачи советуют женщинам обратиться к альтернативной медицине, которая пользуется богатым арсеналом натуральных средств, не наносящих вреда организму.

Диетологи Лесли Бак из Торонто и Луиз Ламберт-Лагаса из Монреаля утверждают, что правильное питание с достаточным количеством необходимых витаминов и минералов может дать те же результаты, что и гормонотерапия. При этом они подчеркивают, что этот метод абсолютно лишен медицинского риска и побочных эффектов, неизбежных при приеме гормонов.

Ламберт-Лагаса утверждает, что симптомы менопаузы у разных женщин бывают разными, но, тем не менее, существуют общие правила питания, которых следует придерживаться. "Необходимо есть три раза в день, - говорит она, - придерживаясь определенной формулы питания".

Суть этой формулы в следующем: при каждом приеме пищи мы должны получать достаточное количество белков; в нашем рационе обязательно должны быть продукты из сои(они ослабляют приливы жара и предотвращают развитие заболеваний сердца);
нужно есть много овощей и фруктов;
следует включать в рацион рапсовое и оливковое масло;
рекомендуется помнить, что обезжиренное молоко и молочные продукты - хороший источник кальция и витамина В;
желательно есть больше листовых овощей зеленого цвета (разные виды салата, капуста);
полезно ограничить потребление кофеина, который является мочегонным средством и способствует выведению кальция из организма.

Наряду с этими непреложными правилами питания Ламберт-Лагаса подчеркивает, что нужно обязательно регулярно заниматься физкультурой - например, каждый день совершать пешеходные прогулки в быстром темпе.
Не менее важно регулярно принимать пищевые добавки, содержащие витамины и минералы.
Женщинам до 50 лет нужно принимать 1000 мг кальция ежедневно, а в возрасте после 50 эта доза должна увеличиться до 1200-1500 мг.
Вот несколько примеров ежедневного меню, с помощью которого можно добиться тех же результатов, что и при приеме гормонов.

Примерное меню

Завтрак:

Вариант 1.
Один стакан кукурузных или пшеничных хлопьев - желательно выбирать такие, в одной порции которых содержится не менее 4 г пищевых волокон.
Хлопья нужно смешать с одной чайной ложкой семян льна. К этой смеси добавляем один стакан обезжиренного молока или соевого напитка с низким содержанием жира либо полстакана обезжиренного ванильного йогурта.
Три четверти стакана сока из цитрусовых без добавления сахара или один стакан клубники. Чай - зеленый или черный.

Вариант 2.
Два тоста из хлеба из муки грубого помола.
Один стакан свежих фруктов или клубники с ванильным обезжиренным йогуртом.
Три четверти стакана апельсинового или виноградного сока. Зеленый или черный чай.

Вариант 3.
Приготовить в блендере коктейль, смешав соевый напиток с низким содержанием жира, небольшой банан, полстакана апельсинового сока, немного замороженных фруктов и две чайных ложки семян льна.
Один тост из ржаного хлеба с ложкой не очень сладкого варенья. Зеленый или черный чай.

Вариант 4.
Яйцо, сваренное вкрутую или всмятку, или нежирный сыр.
Два тоста с фруктовым вареньем с пониженным содержанием сахара.
Порция фруктов одного вида. Стакан воды. Зеленый или черный чай.

Обед

Вариант 1.
Сэндвич (хлеб из муки грубого помола) с 90 г куриной или индюшачьей грудинки с обезжиренным майонезом, салатом и помидором.
Из овощей можно сделать салат и заправить его уксусом.

Вариант 2.
Четыре крекера из муки грубого помола или половинка питы.
Салат из разных видов зелени или из шпината с орехами, заправленный нежирным соусом.

Вариант 3.
Салат из шпината или из другой зелени с четырьмя ложками соуса.
Баночка тунца или лосося в собственном соку.
Булочка из муки грубого помола.

Вариант 4.
Один стакан овощного супа, в который можно положить полстакана нарезанного тофу.
Тосты из муки грубого помола.
Вареные овощи

Полдник

Коктейль, приготовленный по рецепту, приведенному в одном из вариантов завтрака.
Ужин (основной прием пищи)

Вариант 1.
Филе лосося, приготовленное в гриле, или отварное, заправленное лимонным соком с чесноком.
Стакан или полстакана коричневого риса.
Вареные овощи: брокколи, красный перец, грибы, миндаль.

Вариант 2.
Яичница из одного целого яйца и четырех белков с козьим или твердым сыром.
Заправляем ее зеленью базилика, зеленым луком и соусом сальса.
Тост из муки грубого помола. Зеленый салат с соусом.

Вариант 3.
90 г отварного говяжьего мяса (запекается в духовке в течение 30 минут при 190 градусах в маринаде из соевого соуса, чеснока и имбиря).
Полчашки печеного картофеля, заправленного одной чайной ложкой оливкового масла, солью и зеленью.
Овощи.

Вариант 4.
Отварная белая рыба а с любым японским соусом.
Овощи, жаренные в кунжутовом маcле, с орехами кешью.
Полчашки 1 картофельного пюре.
На десерт - нежирный йогурт с фруктами.
К йогурту добавляем ложку льняных семян и перемешиваем его.

Диеты от диетологов

  • О диетах - как правильно выбрать
  • Французский диетолог Катрин Гурсак.
  • Диета щелочная.
  • Диета Дюкана Диета "Зона" Менопауза и диета
    Быстрая диета доктора Агатстона Диета Брегга Диета Бихнер-Боннера
    Диета Монтиньяка Диета доктора Д. Хаузера Диета при панкреатите
    Диета от израильского диетолога Ольги Раз. Хлебная диета 10 недель ты похудеешь на 14 килограмм! Диета от диетолога, содержащая 1000 калорий

    Раздельное питание

    Основы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 1

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 2

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 3

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 1

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 2

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 3

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 1

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 2

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 3

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 1

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 2

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 3

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 1

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 2

    Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 3

    В начало страницы