Фаршированные кармашки из куриных грудок.Рецепты, для тех, кто на диете




 Реклама
Удобно
МОМЕНТАЛЬНАЯ ОПЛАТА
за WebMoney, RBK Money,
MoneyMail, WebCreds,
Яндекс.Деньги, терминалы

Рецепты, для тех, кто на диете

Фаршированные кармашки из куриных грудок.


Фаршированные кармашки из куриных грудок Что кушать, чтобы похудеть. Худеем вкусно.

Фаршированные кармашки из куриных грудок.

Питание и вес

Дата публикации 15.02.2012

Блюда из курицы любят все, ведь они такие вкусные и сытные.

К куринным блюдам можно подобрать и рецепты салатов

Да к тому же мясо этой птицы считается диетическим и весьма лёгким по сравнению с говядиной, свининой и даже мясом водоплавающей птицы.

Нужно только убирать шкурку, с уже готовой курятины.

Как утверждают медики, там собирается холестирин и негативные вещества.

Конечно, кожицу можно удалить и перед готовкой, но тогда мясо будет сухим.

А теперь собственно рецепт.

Продукты На 8 грудок

0,5 кг шампиньонов,

1 луковица, соль и перец по вкусу,

немного растительного масла.


Приготовление фаршированных куринных грудок

Грибы нарезаем кружочками, а лук полукольцами.

И то, и другое жарим в одной сковороде до готовности грибов.

Каждую куриную грудку, лучше филе, надрезаем вдоль, наподобие кармашка.

В этот кармашек закладываем грибную начинку и закалываем края зубочисткой.

Кармашки помещаем на раскаленную сковородку в растительное масло и быстро, буквально по 5-6 минут, обжариваем с каждой стороны.

Затем убавляем огонь, вливаем в сковороду немного воды и закрываем её крышкой.

Тушить грудки 30 минут.

В качестве гарнира подойдёт варёный или жареный картофель или отварной рис.

Цветная капуста, тушенная фасоль.

Неплохим дополнением послужит салат из свежих огурцов и помидоров.

Приятного аппетита.

В начало страницы