Рецепты диетических блюд с цветной капустой, для тех, кто на диете рецепты Как похудеть.малокалорийное питание, диетическое питание, советы для похудания, лишний вес,




 Реклама
Удобно
МОМЕНТАЛЬНАЯ ОПЛАТА
за WebMoney, RBK Money,
MoneyMail, WebCreds,
Яндекс.Деньги, терминалы

Диетические рецепты, для тех, кто на диете

Рецепты блюд с цветной капустой


Диетические рецепты Рецепты блюд с цветной капустой

Рецепты блюд с цветной капустой

В цветной капусте содержится большое количество клетчатки, которое помогает нашему кишечнику выводить шлаки.

Благодаря капусте мы не только очищаем наш организм, но и подпитываем его витаминами и минералами.

Разновидностей капусты много – есть белокочанная, синяя, брюссельская, цветная капуста и др.

Интересные новости со всего мира

Запеканка с цветной капустой и ветчиной

Нужно: кочан капусты цветной,
молока нежирного полстакана,
масла сливочного 1-2 ложки столовых,
яйца 2шт.,
ветчины 250 г,
сметаны полстакана,
соль,
сухари панировочные.

Отварите капусту в воде подсоленной с молоком, порежьте на ломтики, сложите в сковородку, смазанную маслом.
Сверху покройте слоем ветчины нарезанной.

Взбить яйца и добавить сметаны, соли. Этой смесью залить капусту и ветчину.

Это все поставить в духовку и запечь.

Лисички с цветной капустой

Нужно: лисички свежие (1 кг),
капуста (полкилограмма),
масла 50 г,
лук (2 шт.),
соль.

Поджарить в сливочном масле лук, мелко нарезанный, туда же добавить свежие лисички, тоже порезанные. Добавить воды 4-5 ложек столовых и потушить 15-20 минуток.

Потом туда кинуть капусту нашинкованную, добавить соли и еще потушить.

Капуста с тофу

Нужно: капусты цветной 400 г,
сыра тофу 200 г,
2 луковицы,
чеснока 2 зубочка,
сметаны стакан,
масла растительного 2 ложки столовых,
соль и перец.

Капусту цветную обдать кипятком, поломать на соцветия и порезать мелко.

Лук колечками порезать и обжарить, туда добавить капусту и порезанный кубиками тофу.

Добавить соли и специй, залить сметану и тушить, пока капуста не приготовится. Под конец добавить чеснока, мелко нарезанного.

Рулетик с капустой

Нужно взять: кочан капусты,
луковицу,
смальца 2 ложки столовых,
риса отварного полстакана,
фарша мясного,
2 яйца,
сала 8 кусочков,
капусты квашеной (750 г),
пасты томатной 6 ложек столовых,
масла сливочного (2 ст. л.),
вина сухого полстакана,
муки 1 ст. л.,
сметаны стакан,
перец и соль.

Отварить цветную капусту 8-10 мин., взять 4 больших листика и вырезать кочерыжку.
Лук, мелко нарезанный, пожарить в смальце.
Перемешать с рисом вареным, фаршем, яйцами рублеными, посолить. Поперчить.
Это завернуть в листья капустные. В сотейник положить сало и капусту квашеную. Потом уложить рулетики.
Пасту томатную в воде (1,5 стакана) развести.

Добавить вина, перца и этим залить рулеты.

Тушить час.

На сковородке подрумянить муку, добавить сметаны, перца, тушить в соусе 10 минут капусту квашенную.

Все это подавать с рулетами.

В начало страницы