Чай апельсиновый
Состав: 1/2 стакана воды 1/2 чайной ложки черного чая 1 чайная ложка сахара, или его заменители сок 1/4 лимона сок 1/2 апельсина Способ приготовления Заморозить в формочке сок апельсина. Заварить чай, добавить сахар, охладить и влить в красивый стакан. Добавить кубики сока, джин и сок лимона. Украсить кружками апельсина. Чайный глинтвейнСостав 1 л крепкого чая 300 г виноградного или вишневого сока 300 г яблочного сока 100 г сахара гвоздика, корица Способ приготовления Соки и приправы заливают в эмалированную или стеклянную огнеупорную кастрюлю, и в эту смесь наливают чай. 30 минут держат на слабом огне, не доводя до кипения. Подают горячим.
Чай яблочныйСостав 1 стакан воды 1 чайная ложка измельченных плодов шиповника 3 чайные ложки сахара сок 1 лимона 1/2 яблока 3 кубика льда Способ приготовления Заварить шиповник, дать настояться, процедить. Отвар влить в стакан, добавить сок лимона, кусочки кислого яблока, кубики льда. Украсить кусочками яблока и листиками мяты. Чай по-японскиСпособ приготовления 2,5 чайные ложки чая на 0,5 л кипятка. Растертый в специальной посуде в порошок чай засыпать в предварительно прогретый сосуд и приготовить крепкий чай, залив его согретой до 60 градусов водой. Приготовленный чай подают в блюдечках, емкостью 50 мл. Этот чай подслащают и пьют медленно. Чай по-вьетнамскиСостав 0,5 л крепкого чая, сахар по желанию, лед, 1 чашка ананасов, апельсинов, персиков или абрикосов, нарезанных кубиками, 2 рюмки рома, сливки по желанию. Способ приготовления Заморозить в формочке сок апельсина. Остывший подслащенный чай разлить в стаканы со льдом. Фрукты взбрызнуть ромом и выдержать. Затем добавить к налитому чаю. Если у вас есть интересные кулинарные диетические рецепты, вы можете прислать их по почте, или опубликовать на нашем Большом Форуме. Присылайте, также, и ваши диеты, желательно с комментариями. | |