Блюда из творога Ленивые вареники




 Реклама
Удобно
МОМЕНТАЛЬНАЯ ОПЛАТА
за WebMoney, RBK Money,
MoneyMail, WebCreds,
Яндекс.Деньги, терминалы

Диетические рецепты, для тех, кто на диете

Блюда из творога


Что кушать, чтобы похудеть. Худеем вкусно.

Блюда из творога Ленивые вареники

Ленивые вареники

Творог содержит значительное количество полноценных и легкоусвояемых белков и потому является весьма ценным продуктом питания.

Творог является основой для производства сырковой массы и творожных сырков.

Творог можно есть со сметаной, молоком, а также готовить из него различные блюда: пудинги, сырники, начинки для ватрушек, вареников и др.

Продукты

  • 100 г нежирного творога
  • 2 яйца
  • 1/4 стакана сахара
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 1 стакан муки
  • 3/4 стакана сметаны
  • 1,5 л воды с чайной ложкой соли для варки
  • соль по вкусу

Способ приготовления

  • Смешать все продукты, кроме 2 ст. ложек муки, и приготовить густую массу.
  • Раскатать массу в лист толщиной 5-10 мм (все время посыпая оставшейся мукой, чтобы тесто не приставало к скалке),
  • нарезать полосками шириной 3 см, а полоски нарезать треугольниками и квадратиками.
  • Вскипятить подсоленную воду, положить вареники, снова довести до кипения и продолжать варку при температуре кипения еще 6-8 минут.
  • Откинуть вареники на дуршлаг,дать воде стечь и сразу подать к столу, украсив сметаной.

В начало страницы