Творог содержит значительное количество полноценных и легкоусвояемых белков и потому является весьма ценным продуктом питания.
Творог является основой для производства сырковой массы и творожных сырков.
Творог можно есть со сметаной, молоком, а также готовить из него различные блюда: пудинги, сырники, начинки для ватрушек, вареников и др.
Продукты
Начинка:
2,5 банки 5-% творога,
3-4 ложки грибного супового порошка.
Укроп, мелко нарезанный.
Тесто
1 банка простокваши
1 пачка маргарина
1 пачка муки (с разрыхлителем).
Способ приготовления
Замесить тесто. Подержать 30 минут в холодильнике.
В это время смешать все ингредиенты для начинки.
Разделить тесто на две части.
Раскатать пласт, намазать начинку и покрыть другим пластом теста.
Смазать яйцом.
Выпекать при 145° 30-45 минут.
Примечание: пирог раньше слегка остудить и только потом разрезать.
Подавать всегда теплым.
Сайт приглашает
Приглашаются авторы, косметологи, диетологи, модельеры, астрологи, похудевшие и все, кто хочет поделиться своими историями, опытом. ПИШИТЕ
