Творог содержит значительное количество полноценных и легкоусвояемых белков и потому является весьма ценным продуктом питания.
Творог является основой для производства сырковой массы и творожных сырков.
Творог можно есть со сметаной, молоком, а также готовить из него различные блюда: пудинги, сырники, начинки для ватрушек, вареников и др.
