Основы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 2
Раздельное питаниеОсновы правильного питания. Раздельное питание по Шелтону 3
Различие между чувством голода и другими ощущениями
Грета хотела похудеть, но не могла найти подходящую для нее диету. Когда я рассказал ей о нашей стратегии, она показалась ей очень интересной. Она довольно скептически отнеслась к возможности избавиться от лишнего веса без какой-либо борьбы, но решила, что попробовать никогда не помешает. Ведь если стратегия ей поможет, то это будет для нее долгожданным облегчением.
Я провел Грету по всем этапам, которые были упомянуты выше.
— Представьте себе, что вы находитесь в ресторане и решаете, что вам заказать на обед. Прочтите название первого блюда в меню.
— Буррито, — ответила Грета.
— Великолепно. Сначала представьте буррито... А теперь представьте, что вы его едите и что вы почувствуете в своем желудке после того, как вы его съедите, — я наблюдал за невербальной реакцией Греты, чтобы убедиться в том, что она следует моим указаниям и использует именно ту часть мозга, которая способна выполнить каждый из этих этапов. Все шло хорошо до тех пор, пока мы не дошли до этапа "ощущений".
— Вы хотите, чтобы я почувствовала, сыта я или нет? — спросила она.
— Нет, речь идет вовсе не о том, насколько вы сыты. Речь идет о том, что вы при этом испытываете в желудке. Если вы съедите буррито, где столько сыра и сметаны, ваш желудок будет чувствовать себя совсем не так, как если бы вы съели такой же объем овощей, приготовленных на пару.
Многие питаются в разумных пределах, но не делают достаточно физических упражнений, чтобы поддержать желаемый вес. Очень важно, если вы найдете возможность выполнять физические упражнения, но не забывайте, что это должно приносить вам радость и вписываться в ваш стиль жизни. Позитивная мотивация может также оказаться вам полезной.
Некоторые люди не знают, как правильно отвечать на сексуальные предложения, и, будучи излишне полными, они тем самым имеют простой способ избежать подобных ситуаций. Когда подобный человек узнает, как можно правильно отреагировать на флирт и как в случае необходимости твердо оказать "нет", необходимость в полноте отпадает.
Это лишь несколько факторов, с которыми мы сталкиваемся, имея дело с проблемой излишнего веса. Поскольку каждый человек уникален, при нашем подходе мы всегда стараемся найти то, что имело бы значение именно для этого человека. Поскольку Естественная Стратегия Рационального Питания составляет основу индивидуальной и легкой потери веса, мы представим ее достаточно подробно. Позднее в данной главе вы найдете поэтапное представление данной стратегии и сможете применять ее самостоятельно.
Как я открыла для себя стратегию, помогающую быть стройной
Когда я училась в институте, люди часто обращались ко мне со словами:
"Тебе просто везет, что ты такая стройная. А у меня совсем другое строение тела, я просто не так сложена".
Таким образом, они рассматривали стройность и полноту как некую генетическую предрасположенность, управлять которой они не способны. Я и сама придерживалась такого же мнения до тех пор, пока не начала в 1979 году вести семинары по НЛП.
Почти случайно я обнаружила стратегию или "мысленную последовательность", которая дает многим людям возможность быть естественно стройными. Я встретила женщину, которая хотела приобрести свою собственную стратегию, помогающую ей выбирать, когда и что ей есть.
У Клары было более 100 фунтов лишнего веса, и она была очень заинтересована в том, чтобы приобрести способность контролировать свой вес. Ход ее мыслей был достаточно прост и полностью объяснял ее полноту: вижу пищу — ем.
Мне это показалось достаточно сомнительным: неужели человек всегда ест, если видит пищу, и я решила протестировать ее. В комнате, где мы проводили семинар, было немного продуктов. Когда Клара увидела их, действительно, первым ее желанием было съесть это. Она даже не учитывала, была ли она голодна или сыта, вкусной ли была еда, как это на нее повлияет в дальнейшем и т.д.
Я начала обрисовывать Кларе альтернативную стратегию, которая бы помогла ей выбирать когда и что есть. Моей целью было дать ей возможность стать естественно стройной. Когда я впоследствии задумалась над этим, я обнаружила, что это была моя собственная стратегия! Именно это в течение многих лет работало на меня. В течение 10 последующих лет мы обучили многих людей стратегии выбора пищи и получили сообщения о том, что люди естественно и без всяких усилий избавились от веса.
Большинство исследователей изучают людей, для которых потеря веса является большой проблемой. Они пытаются понять, как такие люди реагируют на разнообразие диет и терапевтических методов, направленных на потерю веса. Что касается моделей НЛП, они были разработаны на основе изучения людей, которые легко достигли желаемого результата. Изучая людей, остающихся естественно стройными, и обнаружив, как им это удается, мы имеем возможность обучить этой способности других людей.
Естественно стройные люди не испытывают ощущения того, что они вынуждены быть стройными. Пропустив вкусное блюдо, они не чувствуют себя при этом плохо. Они также и не ограничивают свою диету. Что же касается людей, сидящих на диете, с ними происходит именно это.
Вместо того, чтобы вести вечный бой с пищей, гораздо проще научиться думать и реагировать так, как это делают стройные от природы люди. Наши дальнейшие исследования подтвердили, что большинство естественно стройных людей делают почти то же самое, что и я, в то время как большинство людей, страдающих лишним весом, этого не делают. Вот метод, который я использую.
Раздельное питание
Различие между чувством голода и другими ощущениями