Рецепты диетических блюд со щавлем, для тех, кто на диете рецепты Как похудеть.малокалорийное питание, диетическое питание, советы для похудания, лишний вес,




 Реклама
Удобно
МОМЕНТАЛЬНАЯ ОПЛАТА
за WebMoney, RBK Money,
MoneyMail, WebCreds,
Яндекс.Деньги, терминалы

Диетические рецепты, для тех, кто на диете

Рецепты диетических блюд со щавлем


Диетические рецепты со щавлем. Готовим щавель

Щавель

Щавель известен своим оригинальным кисленьким вкусом.
Мы знаем, что из него можно готовить салаты, супы холодные и горячие и борщ зеленый.
Но, кроме этого, можно готовить и сладкие блюда и даже варить кисель.

Кисель из щавля

Нужно: щавеля 600 г, сахару 100 г, крахмала 40 г, воды 1,5 литра и соли. Щавель помыть, порезать мелко и протушить в водичке.
Потом это перетереть через сито.
Добавить еще воды, сахару и отварить несколько минут.
Крахмал развести в воде и залить в щавель.
Это все и варить пару минуток после кипения.

Интересные новости со всего мира

Карп и щавель

Нужно:
карпа 1,3 кг или 1-2 штуки,
щавеля 900 г,
лука репчатого 4 штучки,
укропа,
перца в горошке,
масла сливочного,
яиц 2,
соли и листа лаврового.

Из карпа вычистить внутренности, натереть перцем и солью, выложить в сотейник с луком порезанным, перцем, листиком лавровым, залить водичкой, посолить и накрыть крышкой.

Полчаса он должен печься в духовке. Щавель тем временем помыть, нарезать крупно и залить водой.

Прокипятить 20 минут, слить и добавить масла сливочного. Посолить. Карпа готового на блюдо выложить и сверху накрыть щавелем, укропом посыпать и украсить яйцами вареными.

Пирог со щавлем

Нужно: тесто дрожжевое (муки 2,4 стакана),
сахару 3 ложки столовых,
масла сливочного 3 ст. л.,
яиц 2,
соли 1 ложку чанную,
дрожжей 25 г,
молока ? стакана),
щавеля.

Помыть щавель, посушить и порезать. Туда добавить мяты и соли чуть-чуть.

Тесто замесить, раскатать толщиной в 1 см и 20 см шириной. В серединку выложить щавель, края соединить посредине. Пирог расположить швом вниз на жаровне, смазанной маслом на 15 минут. Потом смазать яйцом и в 2-3 местах проколоть палочкой и выпекать. Когда пирог остынет, его можно разрезать и подавать на стол.

В начало страницы