Рецепты со шпинатом Как похудеть.малокалорийное питание, диетическое питание, советы для похудания, лишний вес,




 Реклама
Удобно
МОМЕНТАЛЬНАЯ ОПЛАТА
за WebMoney, RBK Money,
MoneyMail, WebCreds,
Яндекс.Деньги, терминалы

Диетические рецепты, для тех, кто на диете

Рецепты со шпинатом


Диетические рецепты Рецепты со шпинатом

Рецепты со шпинатом

Если у вас авитаминоз, и не хватает микроэлементов после зимы, то шпинат – именно то, что вам необходимо.

У него приятный, немного кисловатый вкус и с него можно делать и супы, и салаты.

Перетертую массу можно добавить в пюре картошки, чтобы оно получилось более сочным и приятным на вкус.

Салат по-мадридски

Нужно: шпинат (полкилограмма),
масло растительное (30 г),
уксус (10 г),
яйцо отварное (2 шт.),
соль и специи.

Шпинат промыть, удалить прожилки крупные с листочков.

Порезать на крупные куски (или поломать), обдать кипятком, остудить и отжать.

Туда добавить соль, перец, масло и уксус.Выложить в салатник и украсить вареными яйцами (дольками).

Суп-пюре из шпината

Нужно: мясо говяжье с костью (полкилограмма),
грибы сушенные 3 шт.,
щавеля и шпината по 300 г,
лука репчатого (1 шт.),
корни петрушки и сельдерея – по одному,
масло сливочное (1 ложка столовая),
муки (1 ст. л.),
зелени,
перца,
соли,
сметаны (полстакана).

Мясо отварить и грибы.
Бульончик процедить.
Щавель со шпинатом помыть, порезать мелко, залить бульончиком и тушить немного.
Протереть через сито и положить в бульон процеженный.
Муку в масле пожарить, разбавить бульончиком и залить в суп.
Положить кусочки грибов, нарезанных кусочками.
В суп сметану добавить и зелень. Подавать с гренками.

Ньокки со шпинатом

Нужно: шпината 1,5 кг,
яйца 2 шт.,
муки 2 ложки столовых,
пармезана 2 ложки натертого,
масла сливочного,
шалфея и ореха мускатного.

Шпинат помыть и порезать.
Смешать с яйцами сырыми и мукой, добавить сыр и орех мускатный.
Дать полчаса постоять.
Смесь не должна быть жидкой.
Из массы сделать шарики и отварить в воде подсоленной.
Подавать с маслом растопленным, шалфеем и сыром тертым.

В начало страницы